Se visitate Kasteel de Haar per il parco, la sua meravigliosa storia, il catering, le mostre o per sposarvi, vi immaginerete in un altro mondo. C'è una storia dietro ogni porta, ogni dettaglio, ogni persona. Di altri tempi, altre culture e altri gusti. Kasteel de Haar è il più grande castello dei Paesi Bassi e fino al 2000 era di proprietà privata della famiglia van Zuylen, i cui discendenti continuano a soggiornare a De Haar ogni anno. Ogni anno, Kasteel de Haar accoglie oltre 400.000 ospiti nazionali e stranieri.

Nel 1898 il barone Etienne aveva un sogno: ricostruire un imponente castello dove poter ricevere amici e familiari con calore e opulenza. Nel 2023, la Stichting Kasteel de Haar ha realizzato uno dei suoi sogni: aprire una suggestiva location per la ristorazione in proprio! A partire dal dicembre 2023, avremo una splendida location sulla Stalplein dove potremo accogliere e intrattenere con gusto tutti i nostri ospiti con la grandezza del passato.

A causa dell'espansione del nostro team, siamo alla ricerca di una persona appassionata ed entusiasta.

Responsabile ospitalità ai piani

per il lunedì, il venerdì e la domenica
27 ore a settimana

Chi stiamo cercando?

Siamo alla ricerca di un Floor Manager ospitale e radioso che ritenga una grande sfida (e che sia molto bravo) coordinare la ristorazione quotidiana del Castello di Haar. L'industria dell'ospitalità è il luogo in cui i visitatori del museo possono recarsi per un delizioso pranzo o un high tea, in cui i nostri vicini possono unirsi a noi per una buona tazza di caffè e le nostre coppie di sposi e i nostri clienti commerciali possono trovare un'ottima location con opzioni culinarie per la loro cena, riunione o festa. Il tutto con il fascino e la grandezza con cui il barone riceveva i suoi ospiti.

Naturalmente, non lo farete da soli. Insieme ai vostri colleghi direttori di piano e al responsabile dell'ospitalità, garantirete un ottimo posto di lavoro per il vostro team e un'esperienza di ospitalità orientata al servizio per ogni visitatore della tenuta!

Quali saranno i vostri compiti e le vostre responsabilità:

- Servizio e assistenza: insieme al vostro team, garantite un'esperienza fantastica agli ospiti. Non solo in termini di buon cibo e bevande, ma anche di pulizia e ordine, di vedere ed essere visti. Ogni ospite viene accolto calorosamente con un saluto e gli viene augurata una buona permanenza.

- Apertura e chiusura dell'attività: assicurate una perfetta mise en place per il giorno successivo e, quando necessario, un accurato passaggio di consegne al vostro collega diretto.- Il team: senza il team non siete da nessuna parte, costruite una squadra affiatata, motivatela e assicurate un ambiente di lavoro piacevole per tutti. Grazie a voi, il team sa esattamente cosa aspettarsi. Lei dà sempre l'esempio. Controllate l'andamento e la qualità del lavoro svolto.
Con grande piacere lavori e comunichi con il team di cucina.- Gestione degli acquisti e delle scorte: ti assicuri che le scorte di prodotti secchi e bevande siano sempre sufficienti, riduci al minimo le perdite e fai gli ordini giornalieri .

In poche parole, sarete responsabili della gestione quotidiana dell'attività di ospitalità. Che si tratti del catering diurno, di un matrimonio o di una festa aziendale, vi assicurerete che ogni ospite lasci la tenuta con aspettative superate e non farete concessioni. Naturalmente sarete assistiti dal responsabile dell'ospitalità.

Cosa vi chiediamo:

- Avete almeno un livello di lavoro e di pensiero MBO;



- Avete esperienza di lavoro nel settore alberghiero e almeno 1 anno di esperienza lavorativa in una posizione simile;- Come noi, non fate concessioni quando si tratta di qualità e ospitalità;- Avete una buona padronanza della lingua olandese, sia orale che scritta;- Una buona padronanza della lingua inglese è un plus, così come altre lingue;



- Il diploma Sociale Hygiëne è un plus;- Sei un giocatore di squadra, orientato agli ospiti, proattivo, comunicativo, orientato alle soluzioni, dimostri leadership e sei bravo a pianificare e organizzare;- Hai un cuore per il settore dell'ospitalità e ti senti legato al nostro sogno e al nostro castello; - Un sorriso radioso e un orecchio attento per i nostri ospiti e i tuoi colleghi.

Il Castello di Haar offre:

Una posizione stimolante e manageriale in un team informale in una location molto particolare e con orari di lavoro comodi! Siamo aperti tutto l'anno dalle 09.30 alle 17.30 con ristorazione diurna e, in occasione di feste, anche serale. Saremo lieti di discutere con voi altre condizioni di lavoro e le vostre esigenze di disponibilità. Se siete il candidato ideale per noi, lo scopriremo sicuramente!

Quando iniziate a lavorare, vi chiederemo di fornire un certificato di buona condotta (VOG).

Saremo lieti di entrare in contatto con voi! Non esitate e inviate la vostra lettera di presentazione con CV a Petran Guelen; HRM@kasteeldehaar.nl.

Per maggiori informazioni sulla nostra organizzazione, visitate il sito www.kasteeldehaar.nl. Per ulteriori informazioni sul posto vacante, si prega di contattare Carolien Verburg, responsabile della ristorazione, all'indirizzo c.verburg@kasteeldehaar.nl o al numero 030-6778518.

L'acquisizione in risposta a questa offerta di lavoro non è gradita.