Que vous visitiez le Kasteel de Haar pour le parc, sa merveilleuse histoire, la restauration, les expositions ou pour vous marier, vous vous croirez dans un autre monde. Derrière chaque porte, chaque détail, chaque personne se cache une histoire. D'autres temps, d'autres cultures et d'autres goûts. Kasteel de Haar est le plus grand château des Pays-Bas. Jusqu'en 2000, il était la propriété privée de la famille van Zuylen, dont les descendants séjournent encore chaque année à De Haar. Chaque année, Kasteel de Haar accueille plus de 400 000 visiteurs nationaux et étrangers.

En 1898, le baron Etienne avait un rêve : reconstruire un imposant château où il pourrait recevoir ses amis et sa famille avec chaleur et opulence. En 2023, la Stichting Kasteel de Haar a réalisé l'un de ses rêves, à savoir ouvrir un lieu de restauration atmosphérique à part entière ! À partir de décembre 2023, nous disposerons d'un bel emplacement sur la Stalplein où nous pourrons accueillir et divertir avec goût tous nos invités avec la grandeur du passé.

En raison de l'expansion de notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée et enthousiaste.

Gestionnaire d'étage pour l'hôtellerie

pour les lundis, vendredis et dimanches
27 heures par semaine

Qui recherchons-nous ?

Nous sommes à la recherche d'un Floor Manager accueillant et rayonnant qui pense que ce serait un grand défi (et qui est très doué pour cela) de coordonner la restauration quotidienne au Château de Haar. Le secteur de l'hôtellerie est l'endroit où les visiteurs du musée peuvent se rendre pour un délicieux déjeuner ou un thé, où nos voisins peuvent se joindre à nous pour une bonne tasse de café et où nos couples de mariés et nos clients d'affaires peuvent trouver un endroit idéal avec des options culinaires pour leur dîner, leur réunion ou leur fête. Le tout avec l'allure et la grandeur avec lesquelles le baron recevait ses invités.

Bien entendu, vous ne le faites pas seul. En collaboration avec vos collègues chefs d'étage et le responsable de l'accueil, vous veillerez à ce que votre équipe dispose d'un lieu de travail agréable et à ce que chaque visiteur du domaine vive une expérience d'accueil axée sur le service !

Quelles seront vos tâches et responsabilités :

- Service et service : avec votre équipe, vous offrez une expérience fantastique aux clients. Non seulement en termes de bonne nourriture et de bonnes boissons, mais aussi en termes de propreté et d'ordre, et en termes de voir et d'être vu. Chaque client est accueilli chaleureusement et on lui souhaite une bonne maison.

- L' ouverture et la fermeture de l'établissement : vous veillez à une mise en place parfaite pour le jour suivant et, le cas échéant, à une transmission minutieuse à votre collègue direct- L'équipe : sans l'équipe, vous n'êtes nulle part, vous construisez une équipe soudée, vous la motivez et vous veillez à ce que le lieu de travail soit agréable pour tous. Grâce à vous, l'équipe sait exactement à quoi s'attendre. Vous donnez toujours l'exemple. Vous veillez à l'avancement et à la qualité du travail effectué.
C'est avec plaisir que vous travaillez et communiquez avec l'équipe de cuisine- Achats et gestion des stocks : vous veillez à ce qu'il y ait toujours suffisamment de produits secs et de boissons en stock, vous minimisez les pertes et vous effectuez les commandes quotidiennes .

En bref, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'entreprise d'accueil. Qu'il s'agisse de la restauration de jour, d'un mariage ou d'une fête d'entreprise, vous veillez à ce que chaque invité quitte le domaine en ayant dépassé ses attentes et vous ne faites aucune concession. Vous serez bien entendu assisté par le responsable de l'accueil.

Ce que nous vous demandons :

- Vous avez au moins un niveau de travail et de réflexion MBO ;



- Vous avez de l'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et au moins un an d'expérience dans une fonction similaire ;- Comme nous, vous ne faites aucune concession en matière de qualité et d'hospitalité ;- Vous avez une bonne maîtrise de la langue néerlandaise, tant à l'oral qu'à l'écrit ;- Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus, de même que d'autres langues ;



- Le diplôme de Sociale Hygiëne est un plus ;- Vous avez l'esprit d'équipe, êtes orienté vers les clients, proactif, communicatif, orienté vers les solutions, faites preuve de leadership et êtes doué pour la planification et l'organisation ;- Vous avez un cœur pour notre secteur de l'hôtellerie et vous vous sentez lié à notre rêve et à notre château ; - Un sourire radieux et une oreille attentive pour nos clients et vos collègues.

Le château de Haar offre :

Un poste de direction stimulant au sein d'une équipe informelle, dans un endroit très spécial et avec des horaires de travail pratiques ! Nous sommes ouverts toute l'année de 9 h 30 à 17 h 30, avec un service de restauration en journée et, lors de fêtes, également en soirée. Nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous des autres conditions de travail et de vos exigences en matière de disponibilité. Si vous êtes le candidat idéal pour nous, nous ne manquerons pas de le découvrir !

Lorsque vous commencerez à travailler, nous vous demanderons de fournir un certificat de bonne conduite (VOG).

Nous serions ravis d'entrer en contact avec vous ! N'hésitez pas à envoyer votre lettre de motivation et votre CV à Petran Guelen ; HRM@kasteeldehaar.nl.

Pour plus d'informations sur notre organisation, veuillez consulter le site www.kasteeldehaar.nl. Pour plus d'informations sur le poste à pourvoir, veuillez contacter Carolien Verburg, responsable de la restauration, à l'adresse c.verburg@kasteeldehaar.nl ou au numéro 030-6778518.

L'acquisition en réponse à cette offre d'emploi n'est pas appréciée.